누군가 인류 최고의 발명품을 꼽아보라고 한다면 나는 단연 냉장고와 에어컨이라고 자신 있게 말하고 싶다. 냉장고는 음식을 오랫동안 신선하게 보관할 수 있으며, 사시사철 얼음을 먹을 수 있는 마법과도 같은 일을 가능하게 해 주었다. 또한 여름철 무더위를 말끔히 해결해 줄 에어컨도 인류의 필수 아이템으로 자리 잡은 지 오래되었다. 이 2가지 인류 최고의 발명품 원리에 대해 알아보고 싶어졌다.1. 냉장고최초의 가정용 냉장고는 1913년 미국이었다.기본 원리는 어떤 물질의 상태가 변할 때 열을 방출되거나 흡수하는 물리 현상을 이용하는 것이다. 냉장고의 냉매가 기체가 되고 다시 액체가 되는 과정을 끊임없이 반복하는 성질을 이용하는 것이다. 냉장고 뒷면이 뜨거운 이유는 무엇일까?냉장고 안에 보관되는 음식은 내부의 열..