반응형 디카페인만드는법1 디카페인 커피의 원리 카페인 하면 역시 커피죠?그런데 현대에 와서는 건강이나 카페인 중독 등과 같은 이유로 사람들이 디카페인 커피를 많이 찾고 있으며, 이에 따라 다양한 상품들이 출시되고 있다. 디카페인 커피는 일반 커피와 어떻게 다르고 어떻게 카페인 없는 커피를 만드는 걸까? 우선 왜 디카페인 커피가 필요 해졌을지부터 알아보자. 카페인 성분은 피로감을 덜 느끼게 해 주고 중추신경을 흥분시키는 효과를 가지고 있다.아! 피로감을 덜 느끼게 해 줄 뿐 피로감을 해소해 주는 것은 아니다. 어떤 사람은 조금만 먹어도 가슴이 두근거리고 잠이 오지 않기도 하는데 이는 카페인 때문이다. 커피를 좋아하지만 카페인 때문에 꺼리는 사람들에게 카페인을 제거한 커피를 만들어 주자라는 생각에서 디카페인 커피가 탄생한 것이다.카페인 97%만 제거되어.. 2024. 8. 14. 이전 1 다음 반응형
